Barolo Pisapola

Prodotto solo nelle migliori annate

Un Barolo di stile e piacevolezza

Provenienza: Pisapola, Menzione geografica aggiuntiva in Verduno

Vitigno: 100% Nebbiolo

Vendemmia: 14/15 ottobre 2019

Durata della fermentazione: 12 giorni circa, a 28°C

Caratteristiche:

  • colore rosso granato intenso
  • bouquet etereo ed elegante con note di viola, frutta matura e spezie dolci
  • rotondo e armonico, di ottima persistenza, vellutato
  • vino austero ma armonico e gradevole al tempo stesso

Servire a: 14°/16°C

Abbinamenti: ottimo con carni rosse arrostite, allo spiedo, alla griglia e con la cacciagione specie se di pelo

Evoluzione: 15/18 anni se conservato in un luogo fresco e buio

Annata attualmente in commercio: 2019

Prodotto solo nelle migliori annate

Confezioni e formati

Formati disponibili:0,75 Lt 3 Lt