Barolo Ascheri

Prodotto solo nelle migliori annate

Un Barolo moderno, elegante e potente

Provenienza: Ascheri, Menzione geografica aggiuntiva in La Morra

Vitigno: 100% Nebbiolo

Vendemmia: 6/8 ottobre 2019

Durata della fermentazione: 18 giorni circa, a 30°C

Caratteristiche:

  • colore rosso granato intenso
  • bouquet ampio e composito di frutta matura, di frutta candita, di tabacco e spezie dolci
  • armonico, di ottima struttura con tannini eleganti e perfettamente integrati
  • vino raffinato e potente al tempo stesso

Servire a 14°/16°C

Abbinamenti: ottimo con carni rosse arrostite, allo spiedo, alla griglia e con tutti i formaggi stagionati

Evoluzione: 18/20 anni se conservato in un luogo fresco e buio

Annata attualmente in commercio: 2019
Prodotto solo nelle migliori annate

Confezioni e formati

Formati disponibili:0,75 Lt  3 Lt